
Jakarta – Setelah memasuki usia 40 tahun, tubuh mulai mengalami berbagai perubahan, termasuk dalam kebutuhan gizinya. Salah satu nutrisi yang perlu mendapat perhatian lebih adalah protein karena perannya sangat penting untuk menjaga kesehatan di usia paruh baya.
Mengutip NDTV Food, protein membantu mempertahankan massa otot yang secara alami cenderung berkurang seiring bertambahnya usia. Penurunan massa otot dapat memengaruhi kekuatan tubuh, keseimbangan, dan meningkatkan risiko jatuh maupun cedera.
Karena itu, mencukupi kebutuhan protein setiap hari menjadi langkah penting agar fungsi tubuh tetap optimal.
Selain menjaga otot, protein juga dibutuhkan dalam proses perbaikan jaringan tubuh. Asupan yang memadai membantu mempercepat pemulihan saat sakit sekaligus mendukung kerja sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi.
Manfaat protein tidak berhenti sampai di situ. Nutrisi ini turut berperan dalam menjaga kesehatan tulang, yang semakin penting setelah usia 40 tahun ketika risiko kerapuhan tulang mulai meningkat.
Protein juga mendukung metabolisme tubuh agar tetap berjalan baik. Dengan metabolisme yang lebih stabil, tubuh dapat mengatur penggunaan energi secara lebih efisien untuk menunjang aktivitas sehari-hari.
Sumber protein bisa diperoleh dari makanan hewani maupun nabati. Pilihan hewani yang baik antara lain dada ayam, telur, salmon, daging sapi tanpa lemak, susu, yogurt, keju, udang, dan aneka seafood.
Sementara itu, sumber protein nabati dapat berasal dari tempe, tahu, kedelai, serta berbagai jenis kacang-kacangan. Mengombinasikan keduanya dapat membantu memenuhi kebutuhan protein sekaligus memperkaya asupan nutrisi.
Pada usia di atas 40 tahun, pola makan sebaiknya tetap mengutamakan prinsip gizi seimbang. Setiap waktu makan idealnya mengandung protein berkualitas, serat, vitamin, mineral, dan lemak sehat dalam jumlah yang cukup.
Kebutuhan serat harian orang dewasa umumnya sekitar 30 gram per hari, sedangkan protein sebaiknya menyumbang sebagian dari total kebutuhan energi harian.
Pemilihan camilan juga perlu diperhatikan. Camilan tinggi protein seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk berbahan gandum utuh dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama sekaligus mendukung kebutuhan protein harian.
Dengan pola makan yang tepat dan asupan protein yang cukup, kesehatan otot, tulang, metabolisme, dan daya tahan tubuh dapat lebih terjaga meski usia terus bertambah.
